O nosso programa nutricional é embasado nas contribuições científicas da Nutrição Clínica, com planejamento criterioso para obter o melhor resultado da união de qualidade e quantidade de alimentos para as diferentes etapas da vida e para situações clínicas específicas.

Nutrição e Crianças Pré-Escolares e Escolares

Acompanhamento nutricional para a criança pré-escolar e escolar, com a função de identificar possíveis carências nutricionais e também de promover o correto equilíbrio nutricional para a criança que está em fase de crescimento.

As necessidades alimentares são ampliadas e torna-se essencial o consumo frequente de vegetais, proteínas, cereais e alimentos lácteos, entre outros, os quais irão proporcionar os nutrientes que o organismo da criança utilizará para seu desenvolvimento.

Qualidade nutricional

As crianças pré-escolares e escolares apresentam oscilações de falta de apetite em alguns horários, muita apetite entre o almoço e o jantar, rejeição aos alimentos, querer comer sempre os mesmos alimentos, querer comer alimentos muito doces ou salgadinhos, que são muito calóricos e pouco nutritivos, por exemplo.

Os pais devem ter em mente o acompanhamento nutricional, que tem o objetivo de identificar a deficiência nutricional dos seus filhos e apresentar alternativas para resolver possíveis carências nutricionais.

A elaboração de cardápios com variedade e aplicação destes nas refeições realizadas no café da manhã, lanche, almoço, lanche da tarde, jantar e lanchinho, proporcionará a ingestão qualitativa e adequada à fase de crescimento das crianças.

A criação de hábitos alimentares saudáveis norteará o comportamento alimentar da criança durante as próximas fases de sua vida, razão pela qual é correto oferecer alimentos de grupos variados, entre os quais frutas, vegetais e legumes, carnes, aves e peixes, cereais, massas, pães, iogurtes e leite, incentivar o consumo de água e sucos naturais, moderar o consumo de refrigerantes, bolachas recheadas, guloseimas e produtos industrializados com gordura trans.

Nutrição e Escola

A criança em idade escolar necessita de uma dieta balanceada, pois está em fase de crescimento e desenvolvimento intelectual.

A prescrição dietética correta irá interferir no crescimento físico e intelectual, evitando que a criança cresça menos que a estatura recomendada para sua faixa etária, e também que fique cansada ou sem concentração nas aulas, nos exercícios e atividades da escola.

A criança precisa realizar todas as principais refeições, iniciando pelo café da manhã. O almoço e o jantar devem conter uma variedade nutricional adequada, para competir com os lanches realizados na escola ou em casa e que possuem alto valor calórico e baixo valor nutricional.

A criança tem inúmeras opções calóricas disponíveis para consumo imediato, em fast food, como lanches, salgadinhos, refrigerantes, batatas fritas, os quais tem excesso de açúcar, gordura, sal e calorias, e redução de nutrientes fundamentais.

É importante que a dieta, escolhida pelos pais, proporcione os nutrientes adequados ao desenvolvimento da criança. A ingestão sem moderação e excessiva de alimentos não nutritivos provocará danos à saúde da criança, entre os quais a obesidade infantil, agravada pelo pouco exercício físico e muito tempo ocioso em frente à televisão ou computador.

As frutas, os cereais matinais, vitamina de frutas, iogurtes, sucos naturais, sanduíches de ricota e peito de frango com tomate, devem ser incentivados, assim como as carnes e o leite, que proporcionam proteínas, as quais são formadoras de ossos e músculos.Os refrigerantes devem ser evitados ou seu consumo moderado.

O ideal é seguir a prescrição dietética recomendada para a criança, cujo objetivo é suprir as carências nutricionais e reduzir o consumo excessivo de alimentos não saudáveis, promovendo uma nova educação alimentar.

Suplementos alimentares

Os suplementos alimentares são prescritos por médicos para crianças com diagnóstico de deficiência nutricional, causada principalmente pela má alimentação diária ou ingestão deficiente de nutrientes essenciais e complementares.

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